Sensasi Sambal Paru Membuat Penikmat Terlena

Apakah anda seorang pecinta sambal?
Sudah pernah nyobain sambal yang satu ini?

Nah sambal yang satu ini, sedikit berbeda dengan sambal - sambal yang lainnya guys.
Sambal ini salambal memberikan kenikmatan 2 kali lebih nikmat.
Cara membuatnya juga gampang guys. Yuk intip cara pembuatannya.

Bahan :

• 400 g paru direbus hingga empuk dipotong dadu

• 3 cm lengkuas digeprek

• 2 lembar daun salam

• 3 sdm minyak goreng

• 1 sdm gula merah disisir

Bumbu yang dihaluskan :

• 25 buah cabe rawit merah (Cabe disini dapat ditambahkan sesuai selera )

• 4 siung bawang putih

• 5 buah bawang merah

• 2 mata asam

• 1 sdt garam

Cara membuat :

• Paru digoreng 3/4 matang

• Tumis bumbu yang dihaluskan beserta lengkuas dan salam dengan minyak goreng hingga harum dan matang, kemudian masukkan petai, cabe merah, paru dan kentang aduk hingga rata

• Tambahkan gula merah hingga agak sedikit mengering, tunggu hingga bumbu meresap lalu Angkat.